На вебинаре Торт "Красный Бархат" в авторском прочтении мы поделимся с вами нашей версией такого известного и любимого многими торта к предстоящему празднику. 

  • Бисквит "Красный бархат" со свеклой и какао
  • Ягодная пропитка
  • Ягодное желе
  • Сырный мусс с ванилью и лимоном
  • Взбитый ванильный ганаш
  • Декор из окрашенного темперированного шоколада
  • Покрытие нейтральной глазурью

Мы сделаем торт, пирожные и покажем версию подачи в виде праздничного кекса:)

Этот курс будет интересен и полезен как опытным любителям в кондитерском деле, желающим познакомиться с новыми рецептами, так и профессионалам, которым необходимы готовые решения для предложения клиентам на витрине кондитерской. 


Курс включает в себя рецепты и видео в прямом эфирe

+

Видеоурок "Кекс Сундучок Руби" (60 мин.)


Стоимость Курса: 35 €

Приблизительная продолжительность трансляции: 3-4 часа


ЗАПИСАТЬСЯ ЗДЕСЬ


Формы оплаты:

PayPal и кредитные карты